Nudelauflauf


Rezept speichern  Speichern
Durchschnittliche Bewertung: 3.14
 (5 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Melde dich an und bewerte das Rezept.
Jetzt anmelden

75 Min. simpel 29.04.2002



Zutaten

für
500 g Nudeln
3 Ei(er)
250 g Frischkäse
3 Dose/n Tomatenmark
500 ml Tomate(n), passierte
250 g Salami oder Cervelat, Schinkenwurst
Salz und Pfeffer
Gewürzmischung, italienisch
Vereinfache deinen Alltag mit der digitalen Einkaufsliste Bring!
Auf die Einkaufsliste setzen

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 1 Stunde 15 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Nudeln kochen (al dente). In der Zwischenzeit Wurst in kleine Würfel schneiden. Restliche Zutaten mit dem Mixer gut vermischen.
Backofen vorheizen.

Gekochte Nudeln mit der Wurst mischen und in eine Auflaufform geben. Sauce darauf verteilen und in den Backofen stellen (ca. 1 Stunde), bis die Oberfläche fest und dunkelrot ist.

Rezept speichern  Speichern



Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

MRS_Orgi

Naja der Renner war der Auflauf nicht...Noch mal würde ich den nicht machen

22.07.2011 19:06
Antworten
TerrorKekz

Also das Rezept war ganz gut. Sehr einfach und schnell zuzubereiten, aber wirklich nichts für Käse feinde. :D Es war doch etwas trocken was man mit etwas mehr Tomatenmark oder wie klarakorn schon gesagt hast mit etwas Brühe oder Sahne beheben kann. Wie gesagt, eigentlich super lecker aber der Käse überwiegt da doch schon sehr aber trotzdem empfehlenswert. lg Kisu

15.05.2009 23:53
Antworten
klarakorn

Der Auflauf hat eigentlich gut geschmeckt. Es müsste nur bei der Zubereitung der Sauce etwas geändert werden. Die wurde bei uns nämlich sehr fest und klebte wie ein Deckel auf den Nudeln. Das Problem ist sicher schon behoben, wenn man etwas Brühe, Sahne oder Cremefine einrührt. Dann wird die Sauce flüssiger und vermischt sich mit den Nudeln. Mit dieser kleinen Änderung werden wir den Auflauf nochmal ausprobieren. LG Klarakorn

14.04.2009 19:50
Antworten
qld123

war sehr lecker gruss armin

07.01.2004 12:16
Antworten