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Coppa della Nonna

Feiner Eiskaffee, großer Genuss

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5 Min. simpel 03.12.2005



Zutaten

für
1 Kugel/n Eis (Vanille oder Kaffee), groß
1 Tasse Kaffee, gekochter, heiß
1 TL Kakaopulver
1 Stück(e) Schokolade, fein, brüchig

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Am besten in einem dekorativen Dessertglas oder einer Dessertschüssel servieren.
Die Eiskugel in die Dessertschüssel geben und vorsichtig den heißen Kaffee darüber gießen. Das Eis wird nach kurzer Zeit auftauchen und im heißen Kaffee ein wenig schmelzen. So entsteht eine leichte Mischung aus süß-bitter und heiß-kalt. An der Oberfläche schwimmt eine dünne flüssige Eisschicht.
Nun das Kakaopulver darüber streuen, das etwas in das Getränk, etwas auf die Kugel kommt. Das sieht gut aus und verleiht dem Ganzen einen eigenen Geschmack. Mit einem Stück Schokolade auf der Eiskugel kann man sie noch verzieren. Genauso eignet sich flüssige Schokoglasur.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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sparkling_cherry

hallo! hat sehr gut geschmeckt und geht schnell

05.08.2013 15:45
Antworten
Frank1337

habe das ganze mit schokoladeneis gemacht und es war sehr gut

28.05.2012 13:08
Antworten
Pumpkin-Pie

Hallo, das war ein sehr leckerer und schnell gemachter Eiskaffe. Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs. Liebe Grüße Pumpkin-Pie

24.08.2011 23:33
Antworten
Caschmi

Hallo, ist mit dem kakaopulver die Sortenart Kaba oder der entölte Backkakao gemeint? Danke und LG Caschmi

22.04.2011 22:05
Antworten
lindenkind

Danach könnte ich total süchtig werden. Die Mischung aus Kaffe & Eis & Kakao ist so lecker...

18.08.2008 19:04
Antworten