Fruchtig-pikanter Schichtsalat


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Partysalat

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20 Min. simpel 30.11.2005 384 kcal



Zutaten

für
190 g Selleriesalat
200 g Kochschinken
300 g Mais
1 Dose Ananas, in Stücken
2 Äpfel
5 Ei(er), hart gekocht
500 g Salatcreme (Miracel Whip) Balance
1 Pck. Sahne, 200 g
2 Stange/n Porree, zart

Nährwerte pro Portion

kcal
384
Eiweiß
14,32 g
Fett
23,69 g
Kohlenhydr.
28,06 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 1 Tag Gesamtzeit ca. 1 Tag 20 Minuten
Den Schinken klein schneiden. Die Ananasstücke nochmals halbieren. Die Äpfel raspeln und die Eier klein schneiden.

Dann die ersten 6 Zutaten der Reihe nach in eine Glasschüssel schichten. Miracel Whip Balance und die Sahne verrühren und über den Salat geben. 24 Stunden ziehen lassen.

Den Porree in Ringe schneiden und vor dem Servieren auf dem Salat verteilen.

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Kommentare

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lackkylu

Ich gebe zum Schluß Reibekäse darüber und verrühre alles vor dem servieren....lecker

01.08.2023 21:39
Antworten
Schijtel

Für alle die, wie ich, nicht wissen was Selleriesalat ist: Das findet ihr in der Konserven Abteilung, eingelegt im Glas. Das ist NICHT das Gleiche wie Stangensellerie! Ich hab leider Stangensellerie genommen und es schmeckte fürchterlich. Hab die ganze Schicht aus dem Salat fischen müssen 🙈

19.06.2023 14:20
Antworten
reise-tiger

Hallo Immer wieder lecker so ein Schichtsalat. Ich nehme immer nur Salatcreme und lasse dann die Sahne weg. LG reise-tiger

11.01.2023 12:24
Antworten
Chefkoch_EllenT

Hallo, 1 Päckchen Sahne (Tetrapack) zu 200 g. Lieben Gruß Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung

30.12.2022 19:17
Antworten
tinabissel28

Vielen lieben dank

30.12.2022 19:32
Antworten
Tina0608

Genauso kenne ich den Schichtsalat auch, nur mit dem kleinen Unterschied, dass der Poree auch schon mit die 24 Stunden einziehen muss. Ich verwende aber keine Äpfel, sondern nur die Ananas. Habe den Salat bis gestern nicht gegessen und ihn das erstmal probiert. Und ich war begeister, weil ich sonst gar kein Mais oder Sellerie esse. Da aber alles so gut durchzieht, ganz ohne Gewürze, ist dieser Salat unschlagbar und ich freue mich schon auf das nächste Mal, wenn ich wieder das Vergnügen habe, ihn zu vernaschen... ;) Liebe Grüße, Tina.

31.10.2006 16:38
Antworten
Gelöschter Nutzer

Schmeckt super lecker, und wenn´s mal schnell gehen muß. Die meisten Zutaten hat man meistens immer zu Hause.

12.10.2006 10:31
Antworten
fränzle1

Kenn das Rezept genauso von meiner Schwester. Als sie mir erzählt hat was alles drinnen ist, konnte ich nicht glauben dass dieser Salat was für mich ist. Hab ihn dann probiert - und er ist wirklich AUSGEZEICHNET´. Passt super im sommer zu gegrilltem!!!!!!!!! *herrlich*

22.06.2006 13:19
Antworten
rizzibizzibiene

Hallo !Wieviel Ananas brauch ich bei diesem Rezept? Große 9der kleine Dose?

07.05.2015 18:37
Antworten
wzink

Stimmt schmeckt wirklich super . Dachte auch Annanas , Poree usw past nicht aber zu sammen echt lecker .

02.09.2016 09:18
Antworten