Zutaten
für500 g | Hackfleisch, halb und halb |
1 große | Zwiebel(n) |
4 | Tomate(n) |
Tomatenmark | |
Salz und Pfeffer | |
1 TL | Sambal Oelek |
Oregano |
Zubereitung
Zwiebel in Würfel schneiden und anbraten, bis sie glasig sind. Dann Hackfleisch dazu und anbraten. Tomaten in Stücke schneiden und zum Hackfleisch geben. Tomatenmark dazu und mit Salz, Pfeffer, Oregano und Sambal Oelek würzen. Auf niedriger Stufe ziehen lassen.
Kommentare
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Ich habe eingekochte Tomatensoße von Tomaten aus dem eigenen Garten genommen. Parmesan dazu. Fertig und so lecker. Foto ist unterwegs. 🍅🥕🥔🥑🥘🥚🥙🍖🍽
Hallo, anstatt frischen Tomaten habe ich Tomaten aus der Dose verwendet, die Soße nicht zur ziehen, sondern gut einkochen lassen. Ciao Fiammi