Marinierte Melone mit Holunderblütensorbet
einfaches Gourmet-Dessert
Zutaten
für| 2 Scheibe/n | Honigmelone(n) (Piel de Sapo Melone) |
| 6 cl | Holunderblütenlikör (Saint-Germain-Likör) |
| 5 | Mandeln, gehackte |
| 1 Kugel | Sorbet (Holunderblütensorbet) |
Zubereitung
Die Melonenscheiben dünn schälen. Die Melone in Saint-Germain-Likör marinieren.
Die Melone auf einem Dessertteller anrichten. Eine Kugel Holunderblütensorbet darauf arrangieren. Das Dessert mit gehackten Mandeln garnieren.
Die Melone auf einem Dessertteller anrichten. Eine Kugel Holunderblütensorbet darauf arrangieren. Das Dessert mit gehackten Mandeln garnieren.
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