Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Ruhezeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 2 Minuten
Gesamtzeit ca. 17 Minuten
Im Wasserkocher heißes Wasser vorbereiten. Den Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zitrone auspressen. Wenn die Zitrone größer ist, dann einfach eine halbe Zitrone nehmen.
Die Ingwerwürfel in eine hohe Tasse geben, Kurkuma und Zitronensaft dazugeben und alles mit heißem Wasser aufgießen. Umrühren, etwas ziehen lassen und dann erst den Honig dazugeben. Das Getränk sollte möglichst warm getrunken werden.
Die Rezeptangabe bezieht sich auf eine Tasse.
Tipp: Die Ingwerwürfel eignen sich auch nochmal für einen 2. Aufguss. Alle anderen Zutaten müssen dann wieder frisch dazugegeben werden.
Kommentare