Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten
Den Quark mit Sahne, Joghurt, Zucker und Vanillezucker mit einem Schneebesen glattrühren. Vier von den Spekulatius zerbröseln und auf die Schälchen verteilen. Die Hälfte der Quarkmasse darüber geben und mit einigen Heidelbeeren bestreuen. Die restliche Creme darauf streichen und mit den restlichen Beeren und Spekulatiusbröseln verzieren.
Noch eine Weile in den Kühlschrank stellen und ggf. mit einer Prise Zimt bestäuben und löffeln.
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