Toffifeeplätzchen
einfach und superschnell gemacht
Zutaten
für
Für den Teig: |
|
|---|---|
| 400 g | Mehl |
| 200 g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Außerdem: |
|
|---|---|
| 50 | Konfekt (Toffifee) |
| 200 g | Vollmilchkuvertüre, geschmolzene |
Zubereitung
Aus den angegebenen Teigzutaten einen Teig kneten. Für ca. 30 Minuten kühlstellen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen, plattdrücken, ein Toffifee darauf legen, mit dem Teig umschließen und wieder zu einer Kugel formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Im heißen Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 10 - 12 Minuten backen.
Die erkalteten Plätzchen mit der geschmolzenen Kuvertüre verzieren.
Reicht für ca. 50 Stück.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen, plattdrücken, ein Toffifee darauf legen, mit dem Teig umschließen und wieder zu einer Kugel formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Im heißen Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 10 - 12 Minuten backen.
Die erkalteten Plätzchen mit der geschmolzenen Kuvertüre verzieren.
Reicht für ca. 50 Stück.
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