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Zutaten

Portionen
300 g Himbeeren, TK
300 g Sahne, geschlagen
300 g Naturjoghurt
  Zucker, braun

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die TK Himbeeren auf dem Boden einer flachen Form verteilen. Die Sahne schlagen und mit dem Joghurt vermischen. Die Masse auf den Himbeeren verteilen. Braunen Zucker 2 mm dick auf dem Dessert verteilen. Mit Folie abdecken und bis zum nächsten Tag kalt stellen.

Der Zucker ist am nächsten Tag karamellisiert und das ganze Dessert ein Traum.