Zutaten
für1 Liter | Milch |
2 Pck. | Puddingpulver (Frucht) |
2 Pck. | Gelatine, gemahlen |
2 Becher | süße Sahne |
500 g | Quark (Magerquark) |
evtl. | Honig |
Zubereitung
Pudding kochen. In den heißen Pudding die aufgelöste Gelatine geben. Sahne steif schlagen, Quark unterheben und in den noch warmen Pudding rühren. Nach Belieben süßen, z.B. mit Honig. In kleine Förmchen füllen und im Kühlschrank auskühlen lassen.
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