Gurkensalat Balkanart


Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern
Durchschnittliche Bewertung: 2.67
 (1 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Melde dich an und bewerte das Rezept.
Jetzt anmelden

10 Min. simpel 08.08.2022



Zutaten

für
1 Salatgurke(n)
1 m.-große Paprikaschote(n), grüne
1 Zehe/n Knoblauch
Salz und Pfeffer
100 ml saure Sahne

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten
Die Gurke schälen oder mit Schale verwenden, in feine Scheiben hobeln und mit ein bisschen Salz entwässern.

Den Knoblauch sehr fein hacken, die Paprika putzen und in feine Streifen schneiden. Mit der entwässerten Gurke mischen, mit der sauren Sahne vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Salat etwa eine halbe Stunde ziehen lassen und falls nötig, noch nachwürzen.

Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern



Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.