Zutaten
für| ¼ | Wassermelone(n) |
| 1 Pck. | Feta-Käse, ca. 200 g |
| 1 | Zwiebel(n), rote |
| 8 | Basilikumblätter |
| 1 EL | Öl |
| 1 EL | Balsamico |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden, Zwiebel schälen und würfeln, Basilikum hacken. Den Feta klein schneiden Öl und Balsamico zugeben, alle Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp: Für eine vegane Variante einen veganen Feta-Ersatz verwenden.
Tipp: Für eine vegane Variante einen veganen Feta-Ersatz verwenden.
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