Zutaten
für
Für den Teig: |
|
|---|---|
| 225 g | Margarine |
| 100 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 m.-große | Eigelb |
| 2 Msp. | Zimt |
| 200 g | Mehl |
| 40 g | Kakao |
| 1 TL, gestr. | Backpulver |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlen |
Außerdem: |
|
|---|---|
| 100 g | Nougat |
| 150 g | Zartbitterschokolade |
Zubereitung
Für den Teig die Margarine schaumig rühren. Nach und nach die anderen Zutaten hinzufügen, die Haselnüsse zuletzt unter den Teig heben.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit gezackter Tülle geben und etwa 4 cm lange Stangen auf ein Blech oder Backpapier spritzen.
Bei ca. 200 Grad Umluft 7 - 10 Minuten backen. Danach auskühlen lassen.
Das Nougat im Topf erwärmen und jeweils die Unterseite eines Kekses damit bestreichen und einen zweiten Keks darauf setzen.
Die Schokolade schmelzen und zum Schluss jeweils ein Keksende damit bestreichen.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit gezackter Tülle geben und etwa 4 cm lange Stangen auf ein Blech oder Backpapier spritzen.
Bei ca. 200 Grad Umluft 7 - 10 Minuten backen. Danach auskühlen lassen.
Das Nougat im Topf erwärmen und jeweils die Unterseite eines Kekses damit bestreichen und einen zweiten Keks darauf setzen.
Die Schokolade schmelzen und zum Schluss jeweils ein Keksende damit bestreichen.
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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