Zutaten
für| 125 g | Zucker |
| ½ Liter | Wasser |
| 6 Beutel | Tee, schwarzer |
| 2 | Orange(n) |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 Liter | Rotwein |
| 0,2 Liter | Arrak oder weißer Rum |
| 2 | Sternanis |
| 1 | Zimtstange(n) |
| 2 | Nelke(n) |
Zubereitung
Das Wasser aufkochen lassen, die Teebeutel dazugeben und ca. 20 Minuten darin ziehen lassen, dann die Beutel entfernen. Den Zucker dazugeben und umrühren. Zitrone und Orangen auspressen und den Saft, sowie die dünn abgeschälten Schalen dazugeben. Den Rotwein und die Gewürze hinzufügen und alles über Nacht ziehen lassen.
Am nächsten Tag abseihen und Rum oder Arrak dazugeben. Kurz erwärmen, nicht aufkochen lassen! Genießen!
Am nächsten Tag abseihen und Rum oder Arrak dazugeben. Kurz erwärmen, nicht aufkochen lassen! Genießen!
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