Buttermilch-Beereneis
für die Eismaschine
Zutaten
für| 500 ml | Buttermilch |
| 200 ml | Sahne, 35 % Fett |
| 50 g | Xylit (Zuckerersatz) oder mehr, wer es süßer mag |
| 140 g | Heidelbeeren |
| 140 g | Erdbeeren |
| 100 g | Himbeeren |
| ½ TL | Vanillepulver |
Zubereitung
Heidelbeeren waschen, eventuell Stiele entfernen. Erdbeeren waschen, grünen Stielansatz entfernen. Himbeeren habe ich nicht gewaschen, sondern nur durchgeschaut, ob alle Früchte in Ordnung sind.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein mixen.
Die Masse in die Eismaschine geben und nach Angaben der Maschine zubereiten.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein mixen.
Die Masse in die Eismaschine geben und nach Angaben der Maschine zubereiten.
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