Der etwas andere Erdbeerquark


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mit körnigem Frischkäse und Balsamicocreme

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5 Min. simpel 16.06.2021



Zutaten

für
100 g Frischkäse, körniger
100 g Quark, 40 % Fett
2 Tropfen Stevia oder anderes Süßungsmittel, auch Zucker
1 Handvoll Erdbeeren
etwas Balsamicocreme
3 Minzeblätter (Erdbeerminze) oder andere Minze

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Den körnigen Frischkäse mit dem Quark und Stevia oder Zucker verrühren.

Die Erdbeeren waschen, bis auf eine klein schneiden und untermischen. In eine Schale geben. Die restliche Erdbeere vierteln und obendrauf legen.

Mit etwas Balsamicocreme und der Erdbeerminze verzieren.

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Kommentare

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küchen_zauber

Super Idee mit der Sahne, muss ich auch mal probieren, wenn ich wieder eine habe. Danke fürs Ausprobieren, kommentieren und bewerten. Freue mich darüber. LG

23.06.2021 09:16
Antworten
Dirk_50

Schnell und einfach zubereitet und es schmeckt genial. Ich habe es noch mit geschlagener Sahne verfeinert. Absolut empfehlenswert!

22.06.2021 20:10
Antworten