Zutaten
für| 400 g | Rinderhackfleisch |
| 3 | Burgerbrötchen |
| 80 g | Cheddar, gerieben |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 3 Scheibe/n | Cheddar oder Scheiblettenkäse |
| n. B. | Eisbergsalat |
| n. B. | Gewürzgurke(n) |
| n. B. | Zwiebel(n) |
Für die Sauce: |
|
|---|---|
| 3 EL | Mayonnaise |
| 1 ½ EL | Ketchup |
| 2 EL | Zwiebelpulver |
| 1 ½ EL | Gurkenrelish |
| 1 EL | Senf |
| 2 EL | Essig |
Zubereitung
Das Hackfleisch anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und den geriebenen Cheddar unterrühren, bis er geschmolzen ist.
Für die Big Mac Sauce Mayonnaise, Ketchup, Zwiebelpulver, Gurkenrelish, Senf und Essig miteinander vermischen.
Nun mit einem Nudelholz die Burgerbrötchenhälften platt drücken und in einen Taccohalter geben.
Anschließend den Salat in die geknickten Burgerbrötchen geben, dann eine Scheibe Käse hineinlegen, darauf das gebratene Cheddar-Hackfleisch.
Als Topping die Big Mac-Sauce, ein paar gehackte Gewürzgurken sowie etwas gehackte Zwiebeln obenauf geben.
Guten Appetit.
Für die Big Mac Sauce Mayonnaise, Ketchup, Zwiebelpulver, Gurkenrelish, Senf und Essig miteinander vermischen.
Nun mit einem Nudelholz die Burgerbrötchenhälften platt drücken und in einen Taccohalter geben.
Anschließend den Salat in die geknickten Burgerbrötchen geben, dann eine Scheibe Käse hineinlegen, darauf das gebratene Cheddar-Hackfleisch.
Als Topping die Big Mac-Sauce, ein paar gehackte Gewürzgurken sowie etwas gehackte Zwiebeln obenauf geben.
Guten Appetit.
Kommentare
Super gutes Rezept. Wirklich sehr lecker. :)
Vielen Dank für das Rezept. Unsere Jungs lieben es. Dafür gibt es 5 Sterne. Ich mache die vegetarische Variante davon. Mit der Sauce schmeckt man keinen Unterschied zur Fleisch-Alternative. Bei der Sauce habe ich die Menge für das Zwiebelpulver und den Essig halbiert. Ich finde so schmeckt sie genau wie die Original-Sauce. Das Rezept wird es noch oft bei uns geben.
Kürzlich nach Rezept zubereitet, aber unseren Geschmack hat es nicht getroffen. Uns wäre ein Burger lieber gewesen. Ist halt alles Geschmackssache
Ich bin durch Zufall auf dieses Rezept gestoßen und musste es gestern direkt ausprobieren. Es war einfach unfassbar lecker - und obendrein eine phantastische Alternative zu den Fastfood-Riesen. Geschmacklich wirklich sehr lecker! Die Familie war sich schnell einig, dass wir diesen Tacko unbedingt noch einmal zubereiten müssen. Vielen lieben Dank @Isabel für die super Idee!
Haben ein Blech gemacht. Geschmacksorgasmus hoch 10. Danke fürs Rezept. Zum Glück durch Rezept des Tages gesehe. Ehre. 5/5
Ich habe das gerade gemacht und ich esse es buchstäblich, während wir sprechen – es ist perfekt geworden.
Ansich ne tolle Idee, ich würde das auch ausprobieren, jedoch dan tortillas nehmen. Sonst ist es ja tatsächlich nur ein normaler Burger, bei dem das Brötchen platt gedrückt ist.
Guten Morgen, sag dann mal gerne, wie es war :)! LG
Eine lustige Idee für die nächste Party :)
Guten Morgen :), jaa aufjedenfall :).