Zutaten
für| 500 g | Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Öl |
| 1 TL | Senf |
| 500 ml | Fleischbrühe |
| 200 g | Nudeln (Spirelli, Spiralen) |
| 150 g | Schmand |
| Petersilie | |
| Salz und Pfeffer | |
| Maggi, Nr. 5 |
Zubereitung
Die Zwiebel im Öl glasig dünsten. Das Hackfleisch zugeben und anbraten. Mit der Brühe ablöschen. Senf, Gewürze und die Nudeln dazugeben und 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Wenn die Flüssigkeit verkocht ist, von der Kochstelle nehmen und den Schmand unterheben. Am Schluss mit der Petersilie garnieren.
Dazu schmeckt am besten ein Gurkensalat.
Dazu schmeckt am besten ein Gurkensalat.
Kommentare
Den Spirellitopf essen wir immer wieder gerne, allerdings ohne Maggi-Würzmischung. Ein schnelles und sehr leckeres Essen. LG Petra
Hallo, das war sehr lecker. LG Brigitte
Man kann die Gewürzmischung 5 sehr gut durch Salz Pfeffer und Paprika ersetzen. Ich kenne dieses Rezept schon ewig und Würze auch nur mit vorhandenen Gewürzen und dafür mehr Senf. Noch ein wenig Petersilie dazu. Lecker
Hallo! Ich habe 700 ml Gemüsebrühe gebraucht und das Maggi einfach weggelassen. Der Spirellitopf hat super geschmeckt. Und er ist so einfach und schnell zubereitet, toll. Wie empfohlen gab es Gurkensalat dazu, das hat auch sehr gut gepasst. Vielen Dank für das Rezept. Grüße von Goerti
Einfach lecker! Habe noch eine grüne und eine rote Paprika dazugegeben. Statt Maggi einen EL Ajvar Mild. Hart allen gut geschmeckt
Hallo, ich würde gern das Rezept ausprobieren, aber benutze grundsätzlich keine Fertiggewürzmischungen... Wie kann ich die ersetzen? Nach was soll es denn schmecken? LG Claudia
Hallo, habe gestern das erste Mal den Spirellitopf gemacht und er hat meiner Family und mir sehr gut geschmeckt. Allerdings war mir die Nudelmenge zu wenig und ich habe mehr Spirellis genommen. Das wird es sicherlich öfters bei uns geben.Vielen Dank. Liebe Grüsse Nadi
hallo!! kann mir bitte jemand sagen, wonach maggi nr. 5 schmeckt bzw. wodurch ich es ersetzen kann?? denn solche gewürzmischungen hab ich nicht und mag ich nicht extra kaufen. wäre super, da ich das rezept gerne nachkochen würde. vg cordi
Hi! Ich muss mich meinem Vorredner anschließen! Das war lecker und war einfach und schnell zuzubereiten. Ich habe es noch ein bisschen gestreckt, indem ich mehr Nudeln genommen habe ;-) Irgendwie kommt mir das Rezept bekannt vor??? Habe ich es vielleicht schon mal gemacht? K.A. Ich hätte dann doch was hier reingeschrieben! Es hat einen festen Platz in meiner Rezepte-Sammlung bekommen. Vielen Dank. Grüße Rick
Das ist lecker! Wenns mal ganz schnell gehen soll und ich partout nicht weiß, was ich kochen soll! graeflein