Frühstücks-Wraps mit Erdbeeren


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10 Min. simpel 26.04.2021



Zutaten

für
400 g Erdbeeren, frische
2 EL Haferflocken, kernige
2 TL Minze, gehackt
2 TL Agavendicksaft
250 g Skyr, bis 0,2 % Fett, natur
4 kleine Wrap(s)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Erdbeeren waschen, trocken tupfen und würfeln. Haferflocken in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2 - 3 Minuten rösten. Erdbeerwürfel mit Minze, Agavendicksaft und Skyr verrühren.

Tortilla-Wraps mit Erdbeerskyr bestreichen, mit Haferflocken bestreuen und Wraps zusammenklappen.

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