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- perfekt!
- sehr gut
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- sehr schlecht
Curry - Dip
Toll zu Raclette
Verfasser
Mitglied seit 13.01.2004
741 Beiträge (ø0,14/Tag)
Zutaten
| 1/2 Glas | Mayonnaise |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 TL | Currypulver |
| 1 EL | Marmelade (Aprikosenmarmelade) |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 1/2 TL | Essig (Weisweinessig) |
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Einfach alles kräftig vermischen.
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Kommentare
Habe die Majo selbstgemacht mit Eigelb und Öl, aber der Hinweis auf Aprokomarmelade, Essig und Curry war sehr gut. Danke!
LG
Schlipskoch
LG
Schlipskoch
Hallo!
Nach langem Suchen habe ich hier in Shanghai endlich ein Raclette-Gerät gefunden. Deshalb steht das für heute abend auch auf unserem Speiseplan. Den Dip habe ich vorbereitet - allerdings auch mit selbstgemachter Mayonaise.
Was soll ich sagen... er schmeckt wirklich super gut! Mal eine tolle Abwechselung zur üblichen Sauce aus der Flasche.
Vielen Dank dafür.
Liebe Grüsse
Astrid
Nach langem Suchen habe ich hier in Shanghai endlich ein Raclette-Gerät gefunden. Deshalb steht das für heute abend auch auf unserem Speiseplan. Den Dip habe ich vorbereitet - allerdings auch mit selbstgemachter Mayonaise.
Was soll ich sagen... er schmeckt wirklich super gut! Mal eine tolle Abwechselung zur üblichen Sauce aus der Flasche.
Vielen Dank dafür.
Liebe Grüsse
Astrid
hallo!!
ich würde gerne wissen wie lange der dip haltbar ist.
lieben gruß
cordula
ich würde gerne wissen wie lange der dip haltbar ist.
lieben gruß
cordula
hi astrid,
die haltbarkeit hab ich noch nicht geprüft, ich mache es immer einen tag bevor ich es brauche...
im grunde genommen so lange wie die haltbarkeit der zutaten nach verwendung es schaffen, würd es aber nicht zu lange stehen lassen :-)
lg, claudia
die haltbarkeit hab ich noch nicht geprüft, ich mache es immer einen tag bevor ich es brauche...
im grunde genommen so lange wie die haltbarkeit der zutaten nach verwendung es schaffen, würd es aber nicht zu lange stehen lassen :-)
lg, claudia
Hallo Claudia,
Dein Dip steht bei mir am Samstag auf dem Plan, kannst Du mir fix noch sagen, wieviel "1/2 Glas" in etwa ist? Ein großes oder ein kleines?
Vielen Dank im Voraus!
Viel Spaß beim Ostereier suchen!
Andrea
Dein Dip steht bei mir am Samstag auf dem Plan, kannst Du mir fix noch sagen, wieviel "1/2 Glas" in etwa ist? Ein großes oder ein kleines?
Vielen Dank im Voraus!
Viel Spaß beim Ostereier suchen!
Andrea
Es ist nicht so lange haltbar, da für die selbstgemachte Mayo ja rohe Eier (Dotter) verwendet werden, und diese sind besonders anfällig für Salmonellen. Also aufpassen!
Hallo!!!
Welche Fertig- Majo (duck) ist für diesen Dip empfehlenswert?
Danke und viele Grüße
Coco
Welche Fertig- Majo (duck) ist für diesen Dip empfehlenswert?
Danke und viele Grüße
Coco
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 5 und die neusten 5 angezeigt.
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Ist schnell gemacht. Da ich gerade keine Aprikosenmarmelade hatte, habe ich Sanddorn-Feige Marmelade genommen, schmeckt aber ähnlich. Haben wir dann zu Hähnchenspießen gegessen und schmeckte der ganzen Familie sehr gut. Werden wir jetzt öfters essen. Danke für das Rezept.
Ich hab diesen Dip gerade für morgen Abend zum Raclette vorbereitet.....leider muss ich jetzt neuen machen. Wir haben ihn komplett mit Brot leer gelöffelt weil er so lecker war :D
Für morgen mache ich jetzt die doppelte Menge. 5 Sterne und vielen Dank!
Für morgen mache ich jetzt die doppelte Menge. 5 Sterne und vielen Dank!
Hallo,
jaaaa, so muß eine Fondue/Raclettesoße schmecken!!! Herzlichen Dank für das leckere Rezept. Ich habe die Reste des Raclettes am nächsten Tag zu einem Auflauf verarbeitet und die Soße dabei untergemischt. Lecker, lecker, lecker. Auch einfach zu Pellkartoffeln super! Und so einfach zu machen...
LG
ZwergTomate
jaaaa, so muß eine Fondue/Raclettesoße schmecken!!! Herzlichen Dank für das leckere Rezept. Ich habe die Reste des Raclettes am nächsten Tag zu einem Auflauf verarbeitet und die Soße dabei untergemischt. Lecker, lecker, lecker. Auch einfach zu Pellkartoffeln super! Und so einfach zu machen...
LG
ZwergTomate
Der Dip ist superlecker und so schnell gemacht, toll!!
Ich hab mehr Curry und auch mehr Marmelade rein. Kam super bei unsren Gästen an und werd ich jetzt bestimmt öfter machen.
5 Sterne von mir!!!
Ich hab mehr Curry und auch mehr Marmelade rein. Kam super bei unsren Gästen an und werd ich jetzt bestimmt öfter machen.
5 Sterne von mir!!!
Einfacher Dip und dazu sehr lecker. Gab es bei uns schon häufig. 5 Sterne
Schlipskoch
26.11.2005 17:46 Uhr