Piecrust

Hallo, wo bekomme ich denn diese Graham Cracker zu kaufen? Welche Alternative kann ich nehmen? Vollkornbutterkekse oder normale Vollkornkekse? Ich möchte gerne den Süßkartoffelkuchen backen 🤗

Das ist keine Piecrust als solches. Mir fällt gerade das Wort dafür nicht ein. Eine Pie Crust ist quasi ein klassischer Mürbteig. Die Butter für diesen Kekskrümelboden am besten schmelzen und dann unter die die Krümel mischen.

Ich habe den Süßkartoffelkuchen gemacht :) Ich habe ein wenig mehr Kekse und Butter genommen und noch einen kleinen Rand hochgezogen. Als ich ihn noch lauwarm gegessen habe, ist er noch ein wenig zerbröselt. Aber am nächsten Tag (zwischenzeitlich im Kühlschrank) war er Perfekt!

Hallo, diesen Boden habe ich jetzt zum zweiten Mal gemacht, beim ersten mal wollte ich keine Butter nehmen. Aus diesem Grund habe ich die Butter Durch Oil ersetzt(etwas weniger natürlich), was sich negativ auf die Konsistenz aus. Bei dem letzten Versuch, alles wie hier beschrieben(außer etwas mehr Kekse)gemacht, und schmeckt wirklich ausgezeichnet. Natürlich fünf Sterne!

Hallo, ich habe heute deinen Süßkartoffelkuchen gebacken und dafür natürlich wie vorgeschlagen, den Piecrust verwendet. Ich habe die Kekse im Mixer zerkleinert, was dazu führte, dass es eher mehl war. Und ich glaube deshalb war der Boden vom Kuchen auch etwas matschig. Das nächste Mal werde ich die Kekse etwas gröber lassen, dann wird er bestimmt perfekt. Ansonsten hat er sehr lecker geschmeckt! Liebe Grüße, Marie

Sehr lecker! Nicht krümelig, nicht matschig. Dankeschön! :-)

Hallihallo, und wie kann man den Keksboden weiterverwenden? Nur für Torten ohne Backen? Oder darf er auch in den Backofen? Merci und Grüßle s'Mäusle :-)

Hallo, habe heute diese Piecrust gemacht um einen Sweet Potato Pie zu backen. Hat sehr gut funktioniert! Ich habe Butter genommen. Viele Grüße Tanja

Hallo, ich kenne das mit Crisco , einer Art Palmin Soft, das die Amis dafür nehmen, statt Butter. VG, Mauti