Gerösteter Rosenkohl mit Schinken und Zwiebel
aus dem Airfryer Ninja Dual Zone
Zutaten
für| 250 g | Rosenkohl, TK |
| ¼ | Zwiebel(n) |
| n. B. | Schinkenwürfel |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| n. B. | Muskat |
| n. B. | Rapsöl zum Besprühen |
Zubereitung
Die Stiele abschneiden und den Rosenkohl unten etwas einschneiden.
Den Rosenkohl in die Schublade ohne Crisperplatte in die Dual Zone geben und mit ein wenig Öl besprühen. Zeit auf 170 °C 15 Minuten „Airfry" einstellen.
Nach Ablauf der Zeit die Zwiebel- und Schinkenwürfel dazugeben. Die Temperatur auf 200 °C erhöhen und noch mal ca. 8 - 10 Minuten „Airfry“ einstellen.
Zwischendurch schütteln und zusehen, dass der Rosenkohl nicht zu dunkel wird.
Den Rosenkohl in die Schublade ohne Crisperplatte in die Dual Zone geben und mit ein wenig Öl besprühen. Zeit auf 170 °C 15 Minuten „Airfry" einstellen.
Nach Ablauf der Zeit die Zwiebel- und Schinkenwürfel dazugeben. Die Temperatur auf 200 °C erhöhen und noch mal ca. 8 - 10 Minuten „Airfry“ einstellen.
Zwischendurch schütteln und zusehen, dass der Rosenkohl nicht zu dunkel wird.
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