Bramble


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ein Gin-Cocktail mit Brombeeren

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5 Min. simpel 24.02.2021



Zutaten

für
5 cl Gin
2 cl Zitronensaft
1 ½ cl Zuckersirup (Anleitung im Rezept)
5 Brombeeren für den Drink
2 Brombeeren zum Garnieren
Crushed Ice

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Zuckersirup (hier empfiehlt sich 2:1):
Zucker und Wasser im Verhältnis 2:1 in einem Topf erwärmen, bis der Zucker aufgelöst ist. In ein Glas füllen und abkühlen lassen. Hält sich lange im Kühlschrank.

Cocktail:
Die Brombeeren in ein Glas geben und leicht zerdrücken, dann das Glas mit Crushed Ice füllen. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup zugeben und umrühren. Der Cocktail sollte im Optimalfall einen Farbverlauf zeigen.

Mit Brombeeren garnieren. Entweder an den Rand stecken oder auf das Eis im Glas legen.

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Kommentare

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evasabrina

Mega lecker!! Ich nehme immer TK Brombeeren und noch einen Schluck Mineralwasser dazu. Köstlich!!!

07.02.2022 20:19
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