Weihnachtsschnitten auf dem Backblech
Gewürzschnitten, ein echter Renner bei jeder Kaffeerunde
Zutaten
für| 200 g | Margarine |
| 300 g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 2 TL | Zimt |
| 2 TL | Lebkuchengewürz |
| 500 g | Mehl |
| 1 ½ Pck. | Backpulver |
| 4 EL | Pflanzenöl |
| 375 ml | Milch |
| Kuvertüre |
Zubereitung
Die Margarine, den Zucker und Vanillezucker und die Eier gut miteinander verrühren. Kakao, Zimt, Lebkuchengewürz dazugeben und umrühren. Pflanzenöl und Milch zugeben, mischen. Zum Schluss gesiebtes Mehl mit Backpulver mischen und dazugeben. Alles gut miteinander verrühren. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175°C, 25-30 Minuten backen.
Danach mit Kuvertüre nach Belieben verzieren. Viel Spaß beim Backen!
Danach mit Kuvertüre nach Belieben verzieren. Viel Spaß beim Backen!
Kommentare
Hallo, ich habe heute den Kuchen gebacken. Ich kann nur sagen, einfach gut! Ich habe die Kuvertüre im Becher warm gemacht, und dann durch ein kleines Loch einfach kreuz und quer dünne Linien gezogen. Gruß Gitti
Hallo, habe das Rezept am WE ausprobiert, es war absolut jeder begeistert. Großes LOB! Werde ich mit Sicherheit noch öfters machen.LG Elke
Hallo! Habe das Rezept gestern ausprobiert, und es ist superlecker! Werde es bestimmt in Zukunft noch öfters machen. LG Tabbi
Hallo summersun14! Dein Rezept liest sich gut und ich bin mir sicher, daß es auch so schmeckt. Wird bestimmt bald ausprobiert. LG Carolina