Gamberi in Pastella al Curry - Gambas oder Garnelen in Curry-Backteig
einfach und raffiniert
einfach und raffiniert
500 g | Gambas oder Garnelen, frisch oder TK |
150 g | Mehl |
1 | Ei(er) |
1 Pck. | Trockenhefe |
1 Glas | Mineralwasser, ca. nach Bedarf |
2 Liter | Öl zum Frittieren |
1 TL | Salz |
1 EL | Currypulver, mild |
Kommentare
Sehr schön und besten Dank :-)
Ich habe das Ei ergänzt. Liebe Grüße Heidi Chefkoch.de, Team Rezeptbearbeitung
ups… 1 Ei … sorry hatte ich wohl übersehen bei der Liste für die Zutaten
Wie viel Ei soll denn in den Teig?
Super Rezept !
Danke fürs nachmachen. Das freut mich sehr!
War mein erstes Mal Garnelen. Lecker!