Zutaten
für| 1 große | Salatgurke(n) |
| 1 TL | Salz |
Für das Dressing: |
|
|---|---|
| 1 TL, gehäuft | Dillspitzen, getrocknet |
| 100 g | saure Sahne |
| 1 ½ EL | Weißweinessig |
| 2 EL | Sonnenblumenöl |
| Pfeffer | |
Zubereitung
Die Salatgurke geschält oder ungeschält in feine Scheiben hobeln, mit einem Teelöffel Salz vermischen und etwa 30 Minuten ziehen lassen.
Für das Dressing saure Sahne, Essig, Öl und Pfeffer miteinander verrühren und Dill unterheben.
Die Gurke in ein Sieb schütten, leicht ausdrücken und mit dem Dressing mischen.
Den Salat eine halbe Stunde kühl stellen und dann genießen.
Für das Dressing saure Sahne, Essig, Öl und Pfeffer miteinander verrühren und Dill unterheben.
Die Gurke in ein Sieb schütten, leicht ausdrücken und mit dem Dressing mischen.
Den Salat eine halbe Stunde kühl stellen und dann genießen.
Kommentare
Hallo, diese Dressing hat uns sehr gut geschmeckt. Danke fürs Rezept. Gruss aus Australien rkangaroo
Hallo rkangaroo, das hat mich sehr gefreut. LG Brigitte
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Gibt es bestimmt mal wieder. Ein Foto ist unterwegs.
Hallo sylt75, das freut mich sehr. LG Brigitte
Hallo trekneb, das freut mich sehr. LG Brigitte
leicht, lecker und erfrischend
Hallo Dein Gurkensalat hat uns sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl
Hallo yatasgirl, freut mich das Du mein Rezept aus probiert hast. LG Brigitte
Hallo, habe dein Rezept entdeckt und dann direkt zum Abendbrot zubereitet. Dein Gurkensalat ist richtig lecker ... mmh, den mache ich auch sehr gerne wieder!! Danke für das tolle Rezept! Liebe Grüße Mooreule
Hallo Mooreule, danke fürs ausprobieren und den dicken Lob an meinem Rezept. Liene Grüße Brigitte