krümeltigers Low carb Pfannkuchen


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schnell und einfach

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5 Min. simpel 11.10.2020



Zutaten

für
2 Ei(er), Größe M
30 g Sojamehl
Salz
1 Msp. Backpulver
50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
1 EL Olivenöl, nativ

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Alle Zutaten mit einer guten Prise Salz in eine hohe Schüssel geben und mit dem Mixstab gründlich vermischen.

Den Teig in eine erhitzte Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Das dauert ca. 5 Minuten.

Dieser Pfannkuchen kann mit Beeren oder herzhaften Beilagen serviert werden. Ich hatte etwas Tzatziki und Tomaten dazu, garniert mit Basilikum.



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007krümeltiger

Hallo Patty Fein, das es dir geschmeckt hat. LG krümeltiger

20.10.2020 10:53
Antworten
patty89

Hallo einfach, schnell und lecker ist gut geworden Danke für das Rezept LG Patty

20.10.2020 06:09
Antworten