Zutaten
für| 500 | Hackfleisch, gemischt |
| 3 Stange/n | Porree, geputzt |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 EL | Brühe (Instant) |
| 400 g | Bandnudeln, gekocht |
| Tomatenketchup |
Zubereitung
Bandnudeln wie gewohnt kochen.
Das Hackfleisch in einer hohen Pfanne anbraten und Porree in Ringen dazu geben. Brühe darüber streuen und unterrühren. Mit der Sahne ablöschen. Ca. 5 Minuten kochen lassen, bis der Porree weich ist. Dann mit Ketchup abschmecken.
Dazu die Bandnudeln reichen.
Das Hackfleisch in einer hohen Pfanne anbraten und Porree in Ringen dazu geben. Brühe darüber streuen und unterrühren. Mit der Sahne ablöschen. Ca. 5 Minuten kochen lassen, bis der Porree weich ist. Dann mit Ketchup abschmecken.
Dazu die Bandnudeln reichen.
Kommentare
Hallo, ein nettes gutes und schnelles Rezept! Danke Lg krollock
Hallo, einfache schnelle Zubereitung und L E C K E R !!!!!!!!!!!!!!! Das wird ein oft - koch - Essen Danke !!! LG Wernator
Hallo, wir fanden das Rezept sehr lecker. Habe es allerdings etwas abgewandelt, das Hackfleisch habe ich mit Zwiebeln angebraten und zusätzlich mit Salz, Pfeffer, Rosenpaprika und Koriander gewürzt. Frische Champignons angebraten. Als Sahne habe ich die schlanke Variante mit Milch und einer kleinen Ecke Schmelzkäse genommen. Nächstes Mal kommt es mit Kartoffeln auf dem Tisch, wird bestimmt auch gut dazu schmecken. Vielen Dank nochmals für dieses leckere Rezept. Gruß Tanteisis
Gruezie aus der Schweiz, sooooo...... Wir fanden es klasse. Meine Töchter mögen nicht sehr gerne Lauch und meine kleine Tochter maulte auch weiter über das "grüne Zeug", aber das Hackfleisch fand sie "Tip-Top". Uns anderen dreien hat es super geschmeckt und es war ratz-fatz fertig. Habe allerdings die Sahne durch teilweise Cremefine und Milch ersetzt. Ging wunderbar. Nur mit der Brühe war ich etwas zu "temperamentvoll". Konnte ich allerdings problemlos durch die eher neutralen Nüedli ausgleichen. Achso, ich habe nur Rinderhack genommen. Alles in allem sehr lecker. 4* aus der Schweiz finnlo
super lecker, statt gemischten Hack habe ich Rinderhack und statt sahne habe ich saure sahne genommen. sehr sehr lecker...
Hallo, sehr leckeres Essen, das es bestimmt mal wieder bei uns geben wird. Ich glaube statt Bandnudeln könnte man vielleicht auch mal andere Nudeln oder Weizenkörner nehmen - das wird bestimmt ebenso lecker. Vielen Dank! Revange
Hallo, heute hatten wir die Pfanne statt mit Bandnudeln mit gekochten Weizenkörnern. Genauso lecker! LG, Revange
Hallöchen, das ist ein tolles, schmackhaftes Essen. Ich habe auch Schmelzkäse zum Schluss dazu gegeben, dafür aber nur 1 Becher Sahne verwendet. Bild folgt. LG Püppi
Klappt einwandfrei! Zum Verfeinern kann man auch einfach noch ne Ecke Schmelzkäse reingeben.
Servus, da wir ausgesprochene Lauchfans sind, war das Gericht bei uns der Renner, da schnell und unkompliziert und wird wieder gekocht! Weißblaue Grüße, Nela67