Zutaten
für| 1 | Ei(er), hartgekocht |
| 1 | Surimistäbchen |
| 1 | Essiggurke(n) |
| etwas | Mayonnaise oder Remoulade |
| 4 Scheibe/n | Salami mit Käse oder Pfefferrand |
| 4 | Oliven |
| 4 | Cracker |
Zubereitung
Das Ei, das Surimi und die Gurke in schmale Streifen schneiden. Etwas Mayonnaise in den Mitten der Salamischeiben verteilen. Darauf je einen Ei-, einen Surimi- und einen Gurkenstreifen legen.
Je eine Olive auf einen Zahnstocher spießen. Die Salamischeiben schließen und ebenfalls mit dem Zahnstocher feststecken. Die Salamipäckchen auf die Cracker setzen.
Je eine Olive auf einen Zahnstocher spießen. Die Salamischeiben schließen und ebenfalls mit dem Zahnstocher feststecken. Die Salamipäckchen auf die Cracker setzen.
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