Bunte Maultaschen-Pfanne
Vegetarische Pfanne mit buntem Wurzelgemüse und leckeren Gemüsemaultaschen
Vegetarische Pfanne mit buntem Wurzelgemüse und leckeren Gemüsemaultaschen
400 g | BÜRGER Gemüsemaultaschen |
1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
600 g | Möhre(n), bunte |
300 g | Pastinake(n) |
2 EL | Öl |
1 TL | Zucker |
300 ml | Gemüsebrühe |
n. B. | Sojasauce, 1 - 2 TL |
n. B. | Zitronensaft, 1 - 2 EL |
½ Bund | Petersilie |
2 TL | Currypulver |
Salz und Pfeffer | |
etwas | Currypulver zum Bestreuen |
etwas | saure Sahne |
Kommentare
Geniales Rezept. Maultaschen mal anders.
Habe es ohne Soja Soße gemacht, sseehhrrrrr lecker , vorallem die saure Sahne ist unverzichtbar!
Ein sehr leckeres Rezept was ordentlich satt macht.
Danke für das tolle Rezept, absolut genial, die werden jetzt öfter gemacht