Heiße Melasse


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ein "fühl-dich-wohl"-Getränk

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1 Min. simpel 15.10.2020



Zutaten

für
475 ml Hafermilch (Haferdrink), oder andere Milch nach Belieben
1 EL Melasse, oder mehr, nach Geschmack
1 TL Honig, oder mehr, nach Geschmack
1 Prise(n) Zimtpulver
1 Prise(n) Meersalz
Gewürz(e), z.B. Nelken, Pimentkörner oder Sternanis (optional)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 1 Minute Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 6 Minuten
Die Milch zusammen mit den restlichen Zutaten bis zum Siedepunkt bringen und dabei umrühren, damit Melasse und Honig sich auflösen. Den Topf von der Herdplatte nehmen, mit Deckel versehen und 5 Minuten ziehen lassen.

Falls die Gewürze im Ganzen benutzt wurden, die Milch durch ein Sieb laufen lassen. Wenn bloß eine Portion gebraucht wird, kann die zweite Portion bis zum nächsten Tag aufbewahrt und wieder aufgewärmt werden.

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Kommentare

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Chefkoch_Wanda

Hallo kochmum kaufen kann man sie im Internet ... Reformhäusern und Naturkostläden Grüssle Wanda/Team Chefkoch.de

05.04.2021 10:51
Antworten
kochmum

Woher bekomme ich denn Melasse?

05.04.2021 09:53
Antworten
s-fuechsle

Hallo quargl, schnell gemacht und schnell wieder .... tja, war sehr lecker! Hab lieben Dank für dein Rezept! Abends wärmt es noch so schön ;o), von innen. Liebe Grüße, s-fuechsle

31.03.2021 10:39
Antworten
patty89

Hallo quargl einfach, schnell und lecker toll zum Wärmen Danke für das Rezept LG Patty

29.10.2020 06:20
Antworten