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SABO - Ananas Chorizo

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20 Min. simpel 13.09.2005



Zutaten

für
12 Scheibe/n Ananas
400 g Wurst (Chorizo)
400 g Käse (Manchego), gerieben
2 EL Olivenöl

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Chorizowurst wird schräg in ca. ½ cm. Scheiben geschnitten. Je 6 Scheiben Ananas werden zuerst mit etwas Manchegokäse bestreut, dann mit den Wurstscheiben belegt und wieder mit Käse bestreut. Die restlichen Ananasscheiben werden darauf gesetzt und etwas angedrückt. Die "Sandwiches" werden mit Olivenöl beträufelt und je Seite 3-4 Minuten gebraten. Die "Sandwiches" lassen sich auch auf dem Grill zubereiten.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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feinschmeckerbäuchlein

hallöchen, das rezept besteht ja nur aus meinen lieblingszutaten ! fahre im oktober nach spanien und werde die supermärkte plündern. freu mich schon auf das rezept ! leckere grüße sabine

17.09.2005 18:07
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