Senf mit Lakritze


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10 Min. simpel 15.07.2020



Zutaten

für
2 Süßigkeiten (Lakritzschnecken), ca. 30 g
60 g Senfmehl, dunkel
100 ml Balsamico, heller
1 TL Salz
1 EL Rohzucker

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 5 Tage Gesamtzeit ca. 5 Tage 10 Minuten
Die Lakritzschnecken fein hacken und dann im Essig auflösen. Am besten über Nacht stehen lassen.

Alle Zutaten miteinander vermischen und für 5 Tage ruhen lassen. Dann in saubere Gläser füllen.

Tipp: Passt zu BBQ als Marinade oder zu kräftigem Käse.

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