Zutaten
für| 100 g | Haselnüsse, ganze |
| 100 g | Mandel(n), ganze |
| 100 g | Rosinen, getrocknete |
| 100 g | Cranberries, getrocknete |
| 200 g | Aprikose(n), getrocknete |
| 50 g | Dattel(n), getrocknete |
| 250 g | Haferflocken, zarte |
| 60 g | Kokosraspel |
| 2 EL | Rübensirup |
| 1 | Zitrone(n), Saft davon |
Zubereitung
Haselnüsse und Mandeln zerkleinern. Rosinen, Cranberries, Aprikosen und Datteln zerkleinern. Zitronensaft, Kokosraspel, Haferflocken, Zuckerrübensirup und alle zerkleinerten Zutaten in eine Schüssel geben und alle Zutaten miteinander verkneten (damit es nicht so klebrig ist, eventuell die Hände mit Wasser befeuchten).
Aus der Masse mundgerechte Kugeln formen.
Die Energyballs im Kühlschrank lagern, sie sind dann bis zu 5 Tage haltbar.
Viel Spaß beim Nachmachen und Naschen!
Aus der Masse mundgerechte Kugeln formen.
Die Energyballs im Kühlschrank lagern, sie sind dann bis zu 5 Tage haltbar.
Viel Spaß beim Nachmachen und Naschen!
Kommentare
Kann man die Rosinen durch irgendwas ersetzen oder weg lassen? Ich mag den Geschmack von Rosinen gar nicht.