Hähnchengeschnetzeltes mit Spargel à la Hagie


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10 Min. simpel 16.09.2020



Zutaten

für
800 g Hähnchengeschnetzeltes
200 ml Sahne
1 EL Chiliöl
1 TL Salz
1 TL Pfeffer, weißer
1 TL Curry
1 TL Rosmarin
1 TL Majoran
400 g Spargelstücke, geschält
2 TL Gofio
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Das Hähnchengeschnetzelte in Chiliöl anbraten. Mit Salz, weißem Pfeffer, Curry, Majoran und Rosmarin würzen. Jetzt mit der Sahne ablöschen und den Spargel zufügen. 15 Minuten köcheln lassen. Mit Gofio andicken.

Dazu passen Kartoffelpüree, Reis oder Nudeln.

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