Doppeldecker mit Hackbraten
Zwischenmahlzeit mit übrig gebliebenem Hackbraten
Zutaten
für| 2 | Brötchen (Kaisersemmeln) |
| 2 Scheibe/n | Hackbraten |
| 1 Handvoll | Blattsalat |
| 4 | Cocktailtomaten |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| etwas | Tomatensauce (siehe mein Rezept "Ollos zweiter Hackbraten") |
Zubereitung
Den Blattsalat waschen und trocken schütteln. Die Cocktailtomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Die Semmeln längs durchschneiden. Die beiden Hackbratenscheiben in der Mikrowelle leicht erwärmen.
Nun den Boden der Semmel mit dem Hackbraten belegen. Darauf den Blattsalat verteilen. Anschließend die Tomatenscheiben und die Zwiebelringe darauf legen. Zum Schluss die Tomatensauce oben drüber geben. Den Deckel der Semmel aufsetzen und servieren.
Die Semmeln längs durchschneiden. Die beiden Hackbratenscheiben in der Mikrowelle leicht erwärmen.
Nun den Boden der Semmel mit dem Hackbraten belegen. Darauf den Blattsalat verteilen. Anschließend die Tomatenscheiben und die Zwiebelringe darauf legen. Zum Schluss die Tomatensauce oben drüber geben. Den Deckel der Semmel aufsetzen und servieren.
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