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Freischaltung: 11.09.2005
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Verfasser

elicinkg

Mitglied seit 22.10.2003
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Zutaten

Portionen
  Für den Teig:
200 g Butter oder Margarine
1 Pck. Vanillinzucker
75 g Zucker
1  Ei(er)
250 g Mehl
1/2 TL Backpulver
150 g Nüsse (Haselnüsse oder nach Geschmack), gemahlen
  Außerdem:
125 g Nougat
1 Becher Kuchenglasur, dunkel oder geschmolzene Kuvertüre

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten mit dem Handrührgerät verrühren, dann kurz mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. Teig ausrollen und mit einem runden Ausstecher Taler ausstechen. Bei 180°C ca. 7 Minuten backen.

Nougat schmelzen. Nach dem Auskühlen einen Taler mit Nougat bestreichen und mit zweitem Taler zusammenkleben. Kurz trocknen lassen. Halb in flüssige Kuvertüre tauchen.