Zutaten
für| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 500 g | Porree, in Ringe geschnitten |
| 1 Tasse | Wasser |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Zwiebel in einer Pfanne anbraten. Gehacktes dazugeben und ebenfalls gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wasser hinzugeben und die Pfanne mit den Porreeringen auffüllen. Ca. 30-45 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Vor dem Servieren die Sahne hinzugeben und noch mal kurz aufkochen lassen.
Dazu schmeckt Reis sehr gut.
Dazu schmeckt Reis sehr gut.
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