Mac Donalds Lambs Wool

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20 Min. simpel 11.09.2005



Zutaten

für
8 Äpfel, fest
1 Liter Bockbier, braun
n. B. Zucker
n. B. Ingwer
n. B. Muskat
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die gewaschenen Äpfel auf Backpapier setzen und als ganzes Stück im Ofen weich backen. In einer Schüssel zerdrücken, mit dem Bier übergießen, gut durchrühren und dann durch ein feines Sieb treiben. Mit Ingwer, Muskat und Zucker langsam erhitzen. (Vorsicht, brennt schnell an.) Heiß servieren.

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