Käse - Wurst - Salat
15 Min.
simpel
07.09.2005
472 kcal
Zutaten
für| 100 g | Käse, Edamer |
| 100 g | Käse, Emmentaler |
| 250 g | Fleischwurst |
| 1 | Gewürzgurke(n) |
| 1 | Apfel |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| Schnittlauch und Petersilie | |
| 4 EL | Mayonnaise oder Joghurt-Salatcreme |
| 2 EL | Öl |
| 1 TL | Senf |
| 1 | Zwiebel(n), klein geschnittene |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, zerdrückte |
| Essig | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Nährwerte pro Portion
kcal
472Eiweiß
14,66 gFett
41,63 gKohlenhydr.
11,00 gZubereitung
Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Käse und Wurst nach Belieben stifteln oder würfeln. Gurke und Apfel fein hacken.
Für das Dressing Mayonnaise mit Öl und Senf verrühren, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Durchziehen lassen.
Für das Dressing Mayonnaise mit Öl und Senf verrühren, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Durchziehen lassen.
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Kommentare
Ein ganz, ganz leckerer Salat. Für Silvester, Partys und so weiter. Sehr gut zum vorher herrichten. 5Sterne. Lg Martina
Hallo, wir hatten den Salat zum Abendessen. Ich habe keine Änderungen vorgenommen. Sehr, sehr lecker ! LG, Angelika
Hallo pebbles4, bei uns gab es heute Deinen leckeren Salat als Mittagessen und wir waren alle begeistert. Schnell zubreitet und genauso schnell gegessen ;-). Das wird es an dem nächsten warmen Tag sicher wieder geben. Lg und ein schönes Wochenende.
Huhu, ich habe den Apfel weggelassen und sonst mich streng ans Rezept gehalten: Fazit== sehr sehr lecker! und gut zu frischem Brot. Lg heimkat81
Schönes Sommer-Rezept! Danke! Habe leicht variiert mit Paprika und Salatgurke, die mussten weg.. Der Apfel ist der Clou, lecker!
Hallo, ein leckerer Salat, habe anstatt Fleischwurst Schinkenwurst genommen, war sehr gut. Grüßle M.
hallo pebbles einfach gut lg angelika
Hallo pebbles4 meine Ma hat den Salat ähnlich zubereitet, einfach nur sehr sehr lecker. liebe Grüße Ulkig
Werde das Ganze mal mit Schinken anstatt Fleischwurst probieren.