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Mitglied seit 29.11.2004
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Zutaten

Portionen
250 g Mehl, glattes
200 g Butter
100 g Mandel(n), geriebene
80 g Zucker
  Vanillezucker, zum Wälzen
  Puderzucker, zum Wälzen

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten verrühren und zu einem Teig kneten. Anschließend den Teig 10 Minuten ruhen lassen - dann kleine Kipferl formen und bei ca. 200°C, 5-7 Minuten backen - nicht zu braun werden lassen. Aus dem Backofen nehmen und sofort in der bereitgestellten Zuckermischung aus Puder- und Vanillezucker wälzen.