Gyros-Schichtsalat
Grillsalat mit Gyros
Zutaten
für| 500 g | Gyrosfleisch |
| ½ | Knoblauchzehe(n) |
| 5 große | Tomate(n) |
| 1 | Gurke(n) |
| 250 g | Mayonnaise |
| 250 g | Schmand |
| 1 Tüte/n | Kartoffelchips (Kartoffelsticks) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Knoblauchzehe zerkleinern und zusammen mit dem Gyros braten. Das Gyros anschließend kaltstellen.
Die Gurke und Tomaten in Würfel schneiden. Den Schmand und die Mayonnaise miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nun wie folgt in eine Schüssel schichten: Gyros, darauf 1/4 der Soße verteilen, Gurke und Tomaten, nun die restlichen 3/4 der Soße darauf verstreichen, Kartoffelsticks (erst kurz vor dem Servieren auf den Salat geben).
Tipp: Wer mag, kann 100 g Mais dazugeben.
Die Gurke und Tomaten in Würfel schneiden. Den Schmand und die Mayonnaise miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nun wie folgt in eine Schüssel schichten: Gyros, darauf 1/4 der Soße verteilen, Gurke und Tomaten, nun die restlichen 3/4 der Soße darauf verstreichen, Kartoffelsticks (erst kurz vor dem Servieren auf den Salat geben).
Tipp: Wer mag, kann 100 g Mais dazugeben.
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