Goldmilch mit Earl Grey nach Kezia

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2 Min. simpel 18.08.2020



Zutaten

für
250 ml Milch nach Wunsch, z. B. Kondens- oder Sojamilch
½ TL Kurkumapulver
6 Gewürznelke(n)
¼ TL Muskat, frisch gerieben
250 ml Tee (Earl Grey Tee), frischgebrüht, noch mit dem Teebeutel
Ahornsirup, optional
wenig Salz (eine winzige Prise)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 2 Minuten Ruhezeit ca. 2 Minuten Koch-/Backzeit ca. 3 Minuten Gesamtzeit ca. 7 Minuten
Die Milch für 1 Minute erwärmen, den Kurkuma hinzufügen und gut verrühren. Nelken und Muskat beifügen und nochmals durchrühren, 2 Minuten bei milder Hitze durchziehen lassen. Zum Schluss Tee (mitsamt Teebeutel), Ahornsirup und ganz wenig Salz beigeben, durchrühren, durch ein Sieb laufen lassen und in einen Teebecher umfüllen. Warm genießen.

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