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Freischaltung: 06.09.2005
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Mitglied seit 08.07.2003
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Zutaten

Portionen
3/4 Tasse/n Mayonnaise (Sour Creme)
3/4 Tasse/n Mayonnaise
1/2 Tasse/n Buttermilch
1 TL Zitronensaft
2 TL Essig (Rotweinessig)
1 Zehe/n Knoblauch, zerdrückte
2 TL Worcestershiresauce
1/2 TL Schnittlauch, gehackter
1/2 TL Senf (Dijon Senf)
1/2 TL Sellerie - Samen
1 1/2 TL Schalotte(n), gehackte

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 206 kcal

Das Tassenvolumen sollte ca. 250 ml betragen.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit dem Schneebesen verrühren.
Das Dressing mindestens 1 Stunde kühl stellen vor dem Servieren

Schmeckt als Salatsauce, eignet sich aber auch hervorragend als Dip für Karotten und Stangensellerie. Wird in den USA oft zu Chicken Wings gereicht.