Melon Passion Slush
erfrischender Mix aus Wassermelone und Maracuja - ideal für heiße Sommertage
Zutaten
für| 500 g | Wassermelone(n), am besten kernlos |
| 375 ml | Maracujanektar, gut gekühlt |
Für die Dekoration: |
|
|---|---|
| n. B. | Zitronenscheibe(n) oder Wassermelonenscheiben |
| n. B. | Pfefferminzblätter oder Zitronenmelisseblätter |
| n. B. | Eiswürfel |
Zubereitung
Die Wassermelone aufschneiden, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und über Nacht in einem Gefrierbeutel tiefkühlen.
Vor der Zubereitung die Melonenmasse grob im noch geschlossenen Gefrierbeutel zerkleinern, das geht am besten mit dem Nudelholz. Die Masse in einen Mixer geben und den Maracujanektar hinzufügen. Anschließend bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 10 - 15 Sekunden mixen, bis eine sorbetartige gleichmäßige Masse entstanden ist.
Den Slush in zwei Gläser füllen, Eiswürfel dazugeben und mit Zitronen- oder Melonenscheiben, Pfefferminz- oder Melissenblättchen garniert servieren.
Dieser Slush ist prima vorzubereiten, immer griffbereit und herrlich erfrischend.
Vor der Zubereitung die Melonenmasse grob im noch geschlossenen Gefrierbeutel zerkleinern, das geht am besten mit dem Nudelholz. Die Masse in einen Mixer geben und den Maracujanektar hinzufügen. Anschließend bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 10 - 15 Sekunden mixen, bis eine sorbetartige gleichmäßige Masse entstanden ist.
Den Slush in zwei Gläser füllen, Eiswürfel dazugeben und mit Zitronen- oder Melonenscheiben, Pfefferminz- oder Melissenblättchen garniert servieren.
Dieser Slush ist prima vorzubereiten, immer griffbereit und herrlich erfrischend.
Kommentare
Gern, freut mich, wenn es geschmeckt hat. LG Melanie
Hallo einfach, schnell und lecker erfrischend :-D Danke für das Rezept LG Patty
Danke für den netten Kommentar!
Sehr lecker und einfach in der Zubereitung. Leider hatte ich keinen Maracujasaft und habe daher Himbeer/Johannisbeer verwendet. Danke das wirds bei dem Wetter öfter geben! ⭐⭐⭐⭐