Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Die gewürfelte Zwiebel und die Knoblauchzehe in einem Topf mit etwas Olivenöl anbraten. Das Mehl hinzugeben und unter ständigem Rühren anschwitzen. Mit der Brühe und der Sahne nach und nach ablöschen und wieder aufkochen lassen. Die gewürfelte Paprikaschote hinzugeben. 5 Minuten kochen lassen. Den Schafskäse gewürfelt hinzugeben und zergehen lassen. Mit den Gewürzen abschmecken.
Die Sauce ist sehr würzig und schmeckt super zu beispielsweise Makkaroni.
Kommentare
Gerne, das freut mich zu hören! Ganz lieben Dank für das schöne Foto! Liebe Grüße!
Hallo einfach, schnell und lecker auch prima mit Vollwert-Spaghetti Danke für das Rezept LG Patty