Spaghetti mit Avocado und Basilikum
schnell, originell, sättigend, gesund
Zutaten
für| 200 g | Spaghetti |
| 1 große | Avocado(s), entkernt und geschält |
| 1 Bund | Basilikum |
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikumblätter zum Garnieren |
Zubereitung
Avocado, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch mit viel frisch gemahlenem Pfeffer und Salz mixen.
Währenddessen die Spaghetti al dente garen. Abgießen und mit der Avocadosauce mischen. Bei ganz kleiner Hitze 1 - 2 Min. erwärmen. Gepfeffert und mit frischen Basilikumblättchen garniert servieren.
Währenddessen die Spaghetti al dente garen. Abgießen und mit der Avocadosauce mischen. Bei ganz kleiner Hitze 1 - 2 Min. erwärmen. Gepfeffert und mit frischen Basilikumblättchen garniert servieren.
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