Haferbratlinge mit Käse und Paprika
vegetarisch
Zutaten
für
Für die Bratlinge: |
|
|---|---|
| 200 g | Haferflocken |
| 200 g | Gouda, gerieben oder fein geschnitten |
| 50 g | Haferkleie, fein |
| ½ | Paprikaschote(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 250 g | Milch |
| 2 | Ei(er) |
| Paprikapulver, rosenscharfes | |
| Salz und Pfeffer | |
Außerdem: |
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|---|---|
| etwas | Öl zum Braten |
Zubereitung
Paprika und Zwiebeln sehr fein würfeln oder hacken. Alle Zutaten für die Bratlinge gut vermengen. Nach Bedarf etwas quellen lassen, bis alle Flüssigkeit aufgesogen ist.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Bratlinge formen und braten. Das dauert ca. 15 - 20 Minuten je nach Größe und Hitze.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Bratlinge formen und braten. Das dauert ca. 15 - 20 Minuten je nach Größe und Hitze.
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