Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 40 Minuten
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Haferflocken, Banane und Mehl in eine Schale geben und mit dem Rührgerät vermischen.
Die Schokolade in der Mikrowelle oder auf dem Herd etwas anschmelzen lassen und untermischen. Den Naturjoghurt und nach Bedarf Wasser hinzufügen und erneut verrühren, bis eine körnige und klebrige Teigmasse entsteht.
3 Muffinförmchen mit der Teigmasse befüllen und ca. 20 Minuten bei 180 °C Umluft backen.
Die Zutatenmenge ist angelegt für 3 leckere und cremige Muffins. Dabei hat 1 Muffin 280 Kcal.
Kommentare
Hallo einfach, schnell und lecker tolle Muffins Danke für das Rezept LG patty