Zutaten
für| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 75 g | Schinkenwürfel, roh |
| 150 ml | Sahne |
| 100 g | Mozzarella |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Kräuter der Provence | |
| 10 ml | Öl |
Zubereitung
Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Anschließend zusammen mit den Schinkenwürfeln in einem kleinen Topf im Öl anbraten. Sobald die Zwiebeln glasig geworden sind, alles mit der Sahne ablöschen und bei kleiner Hitze weiterköcheln lassen. Nun den Mozzarella und die Gewürze langsam zugeben und weiter rühren.
Hierzu passen Spaghetti oder andere Nudeln.
Hierzu passen Spaghetti oder andere Nudeln.
Kommentare
Hallo einfach, schnell und lecker toll zu Vollwert-Spaghetti Danke für das Rezept LG patty